約1300年の歴史を持つ、備前焼。土の表情をいかした素朴な備前焼は料理や花を盛ることでより美しく見せます。そんな備前焼の良さを海外の人に分かってもらおうとフランスのリヨンに旅立った陶芸家を取材しました。